Nous avons le plaisir de vous annoncer que Le Collectionist a repris la gestion locative et le property management d'une sélection de propriétés de la maison VALLAT. En savoir plus
fr
fr en
Les restaurants étoilés
AccueilActualitésLes restaurants étoilés

Les restaurants étoilés de Courchevel

19/12/2019
Les restaurants étoilés

Courchevel est au sommet de la gastronomie mondiale... La station possède pas moins de 12 étoiles ! Découvrez ces établissements d'exception qui éveilleront vos papilles. 

Les 3 étoiles MICHELIN ***

 
Le 1947
Seul restaurant triplement étoilé au guide Michelin à Courchevel, le 1947 au Cheval Blanc propose une expérience culinaire unique. Le chef Yannick Alléno vous transmettra par le biais de ses plats une cuisine épurée et contemporaine.
 
 

Les 2 étoiles MICHELIN **

 
Le Montgomerie
C’est dans un salon intimiste à l’ambiance feutrée que vous découvrirez une cuisine d’auteur époustouflante de justesse. Le chef Pieter Riedikj travaillera avec finesse les produits de saison et les créations sucrées de Sébastien Vauxion apporteront une touche finale renversante au menu.
 
Le Chabichou
Avec deux étoiles au Guide Michelin depuis plus de 30 ans, le Chabichou est un établissement d’exception. Son expérience se ressent dans sa cuisine inventive, raffinée et généreuse préparée à partir de produits frais et nobles.
 
Le Kintessence
Le chef Jean-Rémi Caillon est un véritable passionné qui apporte une cuisine élégante et pointue à ce restaurant gastronomique. Le Kintessence réussit l’émulsion parfaite entre terroir de montagne, produits nobles et produits de saison.
 
Sarkara - NOUVEAUTÉ
C’est une première mondiale… l’ouverture d’un salon gastronomique de mets sucrés. Dans un lieu magique, vous découvrirez des déserts extraordinaires cuisinés sur l’instant.
 
 

Les 1 étoile MICHELIN *

 
Baumanière 1850
La promesse d’une expérience gastronomique inoubliable au restaurant du Strato à Courchevel. Le Chef Jean-André Charial signe une carte de la méditerranée avec une pointe d’influence montagnarde et authentique.
 
Le Farçon
Etoilé au Guide Michelin depuis 2006, le restaurant gastronomique Le Farçon vous promet une expérience unique. Au pied des pistes, à 1 400 m d’altitude dans un cadre savoyard moderne vous découvrirez une cuisine traditionnelle avec des pointes d’originalité.
 
Azimut 
Authentique restaurant au charme rustique élégamment montagnard à Courchevel le Praz. Vous profiterez d'une parenthèse de douceur et de finesse culinaire.  
 
 

Restez informés !